新学年，为了进一步加强学校食堂管理的透明度，加强家长对学校食堂管的理解，更是为了让家长放心自己的孩子在学校吃得安心，角斜镇老坝港小学于2021年9月28日举行了食堂开放活动，学校家校委员会参加。

明媚的阳光普照了整片大地，也正如家长的笑容给予了学校最大的鼓励。中午食堂开饭前夕，家委会成员由吴仁慧主任带领进入学校，之后由学校食堂负责人顾美娟主任带领家委会成员进一步了解了食堂工作的所有流程。

首先，顾美娟主任带领他们参观食堂工作区域：核磅区——验菜区——切配区——蒸煮区——就餐区——餐具回收区——消毒区，并向家委会成员介绍食堂管理的每一个步骤，特别介绍了海安教体局在食堂管理上诸如“实施不见面招投标”等的重要举措，让每一位家长了解海安食堂的运行都在阳光下，真正实行阳光食堂的政策，打造最安全的学生食堂，确保让每一位学生吃的饱吃的好，吃的营养健康，让每一位家长放心。

参观结束后，学校安排家委会成员于食堂就餐区品尝食堂的午餐，陪孩子一起就餐。家委会成员又一次体验了小学排队打饭以及就餐的感觉，每一位成员都十分高兴和满足，并且在就餐过程当中表现出对学校午餐的极度赞许。

最后，学校分管负责人赵兴军校长组织家委会成员召开了一次简短的会议。会议主题是“交流沟通，将食堂办得更好”。交流中学校向家委会成员征求意见，家委员成员也十分中肯地对食堂管理提出了宝贵的意见。

食堂开放日的举办，家委会成员的参与，进一步促进了学校食堂管理的规范化，让学校食堂管理更上一层楼，使师生看着放心，吃得安心。